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喜樂藝廊聯名 / 衣索比亞 吉馬 利姆 水洗 G1 ✦新品九折
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小計: NT$342
衣索比亞 西達摩 奇獵 單一品種 水洗 74158 G1 ✦新品九折
NT$432
淺焙 / 半磅 ✦滿千免運費
發票開立將由喜樂家族於次月15日後，郵寄至您購買登記的地址，如未收到或需特別開立，請聯繫 02-2703-5969 #15 施小姐。
拿過COE卓越盃冠軍的頂級G1！74158單一品種更純粹，極緻清新的優雅白花香，明亮的甜柑橘，回味再三的神仙豆！
衣索比亞 水洗 西達摩 奇獵 單一品種 74158 G1
Ethiopia Sidama Chire 74158 Washed G1
海拔超高，甜度拉滿
這裡的咖啡樹生長在海拔 2,000 到 2,200 公尺的高山上！因為白天熱、晚上冷，山上的劇烈溫差讓果實長得特別慢，慢慢累積出高糖分和豐富的花果香氣！
高山水洗工藝，喝起來超乾淨
脫殼後用純淨的高山泉水浸泡發酵 36 到 48 小時，再把果膠徹底洗得乾乾淨淨。最後放到非洲高架網床上，曬上 10 到 14 天的日光浴，風味自然清爽透亮，完全沒有雜味！
單一品種風味更純粹
衣索比亞豆多半各種原生種採收在一起，風味比較調合，但奇獵莊園主打單一種植，像是這次的 74158，每一批都分開處理。這樣風味集中又穩定，一款非常有辨識度的精品豆。
國家：衣索比亞
產區：西達摩
莊園：奇獵
等級：G1
海拔：2000-2200m
品種：單一品種 74158
處理：水洗
焙度：淺焙
生產夥伴：巴一起好願企業
| 重量 | 227 kg |
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